Prospección y caracterización del material vegetal de plantas aromáticas (salvia, romero y espliego) en CLM. Estudios sobre adaptación y cultivo de estas especies.

Mejora del cultivo de especies medicinales, no alimentarias: Echinacea purpurea, Hypericum perforatum y las del género Thymus: hyemalis, zygis y vulgaris, consideradas actualmente de gran interés industrial.

Experimentación en plantas aromáticas, condimentarias y medicinales

Estudio de algunas de las especies de plantas condimentarias y medicinales más interesantes a introducir en la provincia de Cuenca.

Selección y mejora del espliego autóctono