Artículo Científico
10 de Septiembre de 2015
ALBALADEJITO Investigación Agroforestal

Determination of the Neurotoxin 3-N-Oxalyl-2,3-Diaminopropionic Acid and other free amino acids in Lathyrus cicera and L. sativus seeds by reversed-phase High-Performance Liquid Chromatography

Revista

Food Analytical Methods 8, 1953-1961. 2015

Autores
Cristina Megías, Isabel Cortés-Giraldo, Manuel Alaiz, Julio Girón-Calle, Javier Vioque, Omar Santana-Méridas, David Herraiz-Peñalver, Raúl Sánchez-Vioque
Modalidad Artículo
Revistas SCI