Congreso
22 de Marzo de 2017
ALBALADEJITO Investigación Agroforestal

Antioxidant properties of two garlic (allium sativum L.) by-products: scapes and peles.

Autores
R. Sánchez-Vioque, D. Herráiz-Peñalver, G. Ortiz de Elguea-Culebras, O. Santana-Méridas
Congreso
2nd Agriculture and Climate Change
Lugar
Sitges, España
Participación
Póster