Cultivo y selección clonal de plantas élite de salvia, romero, mejorana y espliego para su aplicación innovadora en el ámbito de la salud y la alimentación humana

Coordinador: María José Jordán Bueso (IMIDA, Murcia) 

Financiador: INIA

Número: RTA2017-00031-C04

Financiación: 367.370 € (Total), 96.170 € (Subproyecto)

El equipo del CIAF Albaladejito participa en el objetivo 4 del proyecto: Evaluación de la eficacia de agentes antifúngicos tradicionales, ecológicos y aceites vegetales:
1.- Evaluación agronómica, química y biológica de plantas élite de Salvia lavandulifolia, Thymus mastichina, Rosmarinus officinalis y Lavandula latifolia, preseleccionados en proyectos anteriores por los grupos participantes, para la transferencia de clones de alto rendimiento al sector productor. 
2.- Optimizar la nanoencapsulación de aceites esenciales (AE) y extractos polifenólicos (EPs), de las cuatro especies sobre nanopartículas de seda.  
3.- Conocer los efectos de los extractos y nanocápsulas sobre cultivos celulares que participan en enfermedades neurodegenerativas como es la enfermedad de Parkinson. 
4.- Desarrollar nuevas aplicaciones alimentarias de PAM que fomenten su industrialización y consumo.
5.- Mejorar la homogeneidad y calidad de los productos finales de estas plantas aromáticas como medio para aumentar la rentabilidad y la competitividad de los productores primarios en el medio rural, favoreciendo así el mantenimiento de las explotaciones agrícolas y la preservación del medio y los ecosistemas