Proyecto Finalizado
Biocontrol de microorganismos alterantes del queso mediante el empleo de extractos derivados de plantas
2017
2021
ALBALADEJITO Investigación Agroforestal
Áreas
Agronomía y Fitoquímica de Plantas Aromáticas y Medicinales
Temática de publicación
Aceites Esenciales
Coordinador: María Isabel Berruga Fernández
Financiador: Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA)
Número: RTA2015-00018-C03-02